Egg og asparges er kjempegodt sammen. 2-3 aspagarges2 eggParmesanChorizo eller baconPepper. Kok eggene i 6-8 minutter avhengig av størrelse og hvor bløtekokte du vil ha deRens aspargesen og stek den sammen medbacon eller chorizoServer med eggene og et godt dryss parmesan og avsluttningsvis pepper
Alt som kan legges i form og stekes i ovnen er genialt. Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pesto med en frisk smak av basilikum, toppe med salt bacon og bakes i ovnen med poteter og asparges
(Tilbered asparges, de skal steke samtidig med suffléen). den tas ut av stekeovnen. Surr en skive bacon rundt aspargesen, kan gjerne surre sammen to og to asparges, gjør det samme med resten av aspargesene
Disse skal brukes sammen medaspargestoppene til garnityr. I denne blomkål- og aspargessuppen er det ikke benyttet jevning av hvetemel, men moste grønnsaker, som gir en utrolig smaksrik suppe
Ha litt olje og gjerne en kladd smør i en dyp stekepanne/sautepanne. Du kan tilsette soltørkede tomater, paprika og purre sammen med chorizo og asparges eller du kan ha i litt strimlet bacon sammen med løk og hvitløk
Varm opp en stekepanne og sprøstek baconet. I pannen med sjalottløk og champignon tilsettes nå bacon, brokkoli, asparges og minimais(jeg deler minimaisen i to)
Pasta medasparges og reker. Lett og rask pastarett med kremet saus og knasende sprøtt bacon, soltørkede tomater og haricots verts gjør denne retten, ikke bare sunn, men også til en super hverdagsklassiker
Prøv gjerne å kombinere denne pizzaen med blåskjell og/eller bacon. Smaker godt både med fersk asparges og hermetisert asparges, men på pizza anbefaler jeg fersk